以前は他メーカーさんでだし入り赤だしを販売していましたが最近見かけなくなりました。出身が三重県という事もあり、赤だしとのつきあいが長くイチビキさんの赤だしを購入しました。懐かしさもあって大変おいしく頂いています。価格の事を考え、袋入りを購入しましたが、容器への移し替えがもっと楽になれば助かります。
でらゲンキをリピートしています。もう5カ月目です。まだ免疫は下がり続けていますが、いつか上がることを期待して飲み続けています。
今回購入したロット?の炊き上がりは、いつもより柔らかめでした。
新豆などの条件によるのでしょうか。
もうちょっとだけ(ほんとにちょっとだけ)固めの方が好みではありますが、なんの調理もせず、そのままゆで小豆を堪能しています。
美味しいです~。
コックが早く頂きたかったのですが、記載されてましたのは、注文から発送迄10日程掛かりますと有りましたが、翌日に発送して頂きとても助かりました。
有り難う御座いました。