注文番号:60800B
●塩糀は米と米糀に食塩を加えて発酵・熟成させた、万能調味料です。
●糀の力で肉・魚・野菜の旨みを引き出し、素材を柔らかく仕上げます。
●トライアルにぴったりの少量のお試しタイプです。
※漬け込み調理に使用した塩糀は、再使用しないでください。
賞味期間:製造日より180日
原材料名:米(アメリカ産又は国産)、米こうじ、食塩/酒精
製品に含まれるアレルギー物質:該当無し
イチビキHPより
https://www.ichibiki.co.jp/product/koji/60800_1/